Makovec (bezlepkový)

1. ledna 2014 v 18:14 | Lenka |  sladké hříchy
Na novoroční dezert v podobě makovce (protože přeci jen máku je v jedné porci ještě víc než čočky) se mi nikde nepovedlo najít takový recept, který by se mi zamlouval, a tak došlo na improvizaci...



suroviny na pekáček 25x15:
  • 3 vejce
  • 100 g mletého máku
  • 75 g (třtinového) cukru
  • sáček vanilkového cukru
  • lžička skořice
  • rybízová marmeláda
  • šlehačka (na servírování)
žloutky utřít s cukrem, přidat mák a skořici, promíchat a následně lehce vmíchat sníh z bílků
péct v horkovzdušné troubě při 160 stupních (jinak více) asi dvacet minut (vyzkoušet špejlí)

studené proříznout a namazat marmeládou, podávat se šlehačkou
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama